Lorsque je me suis rendue au spot efluent, il y a quelques jours, j’ai eu l’occasion de¬†d√©couvrir un super produit : L’incroyable Ketchup de la marque Quintesens !

L'incroyable ketchup Quintesens

‚ô• La marque Quintesens-bio :

Logo
Produits certifiés BIO
Produits fabriqués en france
Les produits¬†Quintesenssont con√ßus en France par des nutritionnistes et des chefs passionn√©s. Dans un univers alimentaires carenc√©s, leurs¬†Huiles Sant√©, savoureuses et 100% Bio, vous garantissent des apports nutritionnels adapt√©s √† votre √Ęge.Ces huiles Bio permettent de corriger les d√©ficits en Om√©ga-3, DHA et Vitamine E qui concernent l‚Äôensemble de la population. Leurs¬†Vinaigrettes bioont √©t√© con√ßues parVal√©rie Cupillard, cr√©atrice culinaire¬†Vegan, experte en alimentation sant√©. Des vinaigrettes bio originales, gourmandes et riches en nutriments.Avec les¬†Huiles Sant√©¬†et¬†Vinaigrettes bio¬†vous avez la garantie de vous faire du bien √† travers des produits √† la fois √©quilibr√©s, gourmands, Bio et garantis sans additif !

‚ô• L’incroyable Ketchup de Quintesens :

Le premier ketchup 100% SANT√Č, 100% BON, ORIGINE FRANCE

Le secret de L’incroyable Ketchup sant√© ? Une recette unique √† base de bons l√©gumes bio :

Légumes

80% de bons fruits et légumes riches en nutriments

Logo AB et Vegan

Le plus français des ketchups !

Produits origine france

100 % des tomates et des légumes sont cultivés en France 87 % des ingrédients totaux sont d’origine France Fabrication en Provence

‚ô• Notre avis :

Lorsque nous avons fêté les 3 ans de Douce, nous avons privatisé le food-truck Stop & Taste.

Quel meilleur moment alors pour d√©guster L’incroyable Ketchup de Quintesens ?

Nous avons propos√© √† nos invit√©s de le go√Ľter ! Nous leur avions pr√©parer pour l’occasion une fiche de d√©gustation afin de nous transmettre leurs impressions…

Voici ce qu’ils en ont pens√© :

‚ėÖ¬†Avant la mise en bouche : la vue, le toucher et l’odorat…

¬ę¬†Il a la couleur de la sauce bolognaise, d’un beau rouge orang√©. Le flacon est petit et pratique. Il a la texture de la sauce tomate √©paisse, comme la sauce bolognaise. Il m’√©voque la sauce tomate faite maison. Une texture moelleuse, d’une consistance √©paisse. Il sent bon la tomate, mais aussi la carotte et la pomme de terre. L√† encore il me fait penser √† la sauce bolognaise.¬†¬Ľ

¬ę¬†Il est d’un rouge maronn√© et me semble liquide. Il est mou avec des petits morceaux. La consistance est grasse. Il sent la tomate.¬†¬Ľ

¬ę¬†Il est d’une couleur rouge brique et d’une texture l√©g√®rement granuleuse. Il a davantage de mati√®re que le ketchup habituel. Il est plus compacte qu’√† l’habituel. Il est l√©g√®rement frais, c’est parfait. Il sent le ketchup, mais un petit peu piment√©, plus v√©g√©tal. Il m’√©voque du plaisir ! J’aime la texture un peu granuleuse, qui donne du corps. Il est tr√®s l√©g√®rement sucr√© et tr√®s l√©g√®rement √©pic√©.¬†¬Ľ

¬ę¬†Il a la couleur de la sauce bolognaise. J’aime bien sa petite bouteille et son √©tiquette. Il est concentr√© et plus granuleux que les ketchups habituels. ¬ę¬†

‚ėÖ¬†Pendant la mise en bouche : l’ou√Įe, la vue, le toucher, le go√Ľt, l’odorat et l’arri√®re-go√Ľt

¬ę¬†Il est sucr√©, je sens la carotte et la pomme de terre. La texture est √©paisse. Il sent bien la tomate.¬†¬Ľ

¬ę¬†Il est mou avec des petits morceaux. D’un beau rouge marron, mat compar√© aux autres. Il est sucr√©, relev√©. Je sens le vinaigre, comme des ar√īmes de moutarde et de cornichon. Cet arri√®re go√Ľt persiste un peu. Il sent la tomate¬†¬Ľ

¬ę¬†Il a la couleur de la bolognaise. La bouteille est petite, avec une √©tiquette dans le sens de la coul√©e. Il parait concentr√©, granuleux. Il m’√©voque le Tomatocoulis et les p√Ętes √† la bolognaise. Il est √† la fois mou, liquide et √©pais. Il sent bien la tomate. J’aime sa texture en bouche, il me fait penser √† une sauce cuisin√©e d’une belle couleur rouge fonc√©e. Je n’ai pas de sensation d’amertume en bouche. Je sens les ar√īmes de carotte et de pomme de terre. Il est √©pais avec des petits morceaux. Le parfum de la tomate ¬ę¬†l√©gum√©e¬†¬Ľ ressort.¬†¬Ľ

‚ėÖ¬†Puis vient la question du prix…

Vous vous en doutez, c’est un produit haut-de-gamme, qui ne fera donc pas parti des produits bon march√©… Son prix moyen est de 4,95‚ā¨ les 280 grammes.

¬ę¬†Cela revient √† 17,68‚ā¨ le kilo, soit 4,5 √† 6 fois plus cher sur les autres biologiques et Vegan, √ßa n’est pas assez accessible pour moi :(¬ę¬†

¬ę¬†Le prix me semble vraiment trop cher : pas abordable pour moi. Je vis seule et le fait d’une conservation d’un mois seulement ne me permet pas d’en acheter sans gaspillage.¬†¬Ľ

‚ėÖ¬†Mon avis √† moi… !

J’aime beaucoup go√Ľter de nouveaux produits qui proposent une alternative √† des produits de mon quotidien mais en mieux, en plus ¬ę¬†Yuka¬†¬Ľ ! J’ai beaucoup aim√© son vrai go√Ľt de tomate, ainsi que son parfum et ses saveurs tr√®s l√©g√®rement r√©-hauss√©es, il m’√©voque un produit cuisin√©, travaill√©… Sa texture est elle aussi plus riche et moins g√©lifi√©e que le ketchup habituel, elle ressemble davantage √† une pur√©e. Ce qui me bloque un peu, bien √©videmment, c’est son prix… Nous avons pour habitude d’acheter le ketchup biologique de chez Heintz (√† 1,99‚ā¨ les 580g, soit 3,43‚ā¨/kg)¬†ou encore Bio Village (√† 1,64‚ā¨ les 564g, soit 2,91‚ā¨/kg). A noter que mon Leclerc drive propose √©galement celui de Jardin Bio (√† 2,47‚ā¨ les 560g, soit 4,41‚ā¨/kg). Je me doute bien qu’il est bourr√© d’additifs, colorants et-cetera… Nous qui n’en consommons que 2/3 bouteilles au maximum par an, on pourrait alors se faire plaisir en privil√©giant au quotidien celui-ci, plus sain, meilleur en go√Ľt et saveurs, mais il ne se conserve au r√©frig√©rateur qu’un mois apr√®s ouverture… Alors pour une soir√©e un girly un peu gustative, ou encore une soir√©e burgers avec des amis amateurs de bon, pourquoi pas, mais au quotidien, √ßa n’est pas envisageable…¬†¬Ľ

Alors dites-moi, avez-vous envie de go√Ľter l’excellent et incroyable Ketchup ?

 

Vous pourrez tr√®s bient√īt l’acheter sur¬†Greenweez¬†ainsi que dans ces magasins et sur ces diff√©rents sites.

Coesiae

Sources : Quintesens-bio
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